Macelleria gastronomia Pescetto di Migliarina: è la prima ligure a entrare in A.I.M.A
La macelleria gastronomia Pescetto di Migliarina, alla Spezia, entra a far parte dell’Associazione Italiana delle Macellerie Artigiane. Grande soddisfazione per i titolari Simona Pescetto e il marito Alessandro Aiello (che […]
Masterclass sulla CIMA alla Macelleria Pescetto
La macelleria gastronomia Pescetto di Migliarina, organizza una minimasterclass gratuita sulla cima. Un appuntamento tra tradizione e innovazione che avrà luogo lunedì 11 marzo alle 18 in via Sarzana 243, […]
Crollo dei consumi di carne dopo influenza suina. “Tra il virus e il consumo di carne non c’è correlazione”
A seguito dei quattro casi di H1N1, più nota come influenza suina, registrati nel mese di gennaio alla Spezia, si è registrato un crollo dei consumi di carne di maiale. […]