Corsi Sicurezza Alimentare (HACCP)

La normativa sull’Igiene degli Alimenti prevede l’obbligatorietà di una formazione adeguata e specifica per tutti coloro che hanno a che fare in maniera diretta o indiretta con gli stessi.

Confcommercio è in grado di offrirti percorsi formativi di qualità declinati sulle tue esigenze o su quelle specifiche della tua azienda sia per quanto riguarda i corsi base che per l’aggiornamento.

CORSO PER ADDETTI VENDITA, SOMMINISTRAZIONE, MAGAZZINAGGIO, TRASPORTO

Durata 6 ore (Modulo A + Modulo Allergeni) **

CORSO PER TITOLARI, RESPONSABILI DEL PIANO DI AUTOCONTROLLO, ADDETTI ALLA PREPARAZIONE DI ALIMENTI AD ESCLUSIONE DEI PRODOTTI DELLA PESCA

Durata 8 ore (Modulo A + Modulo B) **

CORSO PER TITOLARI, RESPONSABILI DEL PIANO DI AUTOCONTROLLO, ADDETTI ALLA PREPARAZIONE DI ALIMENTI INCLUSI I PRODOTTI DELLA PESCA

Durata 10 ore (Modulo A + Modulo B + Modulo filiera pesca) **

CORSO DI AGGIORNAMENTO QUINQUENNALE PER ADDETTI VENDITA, SOMMINISTRAZIONE, MAGAZZINAGGIO, TRASPORTO

Aggiornamento mod. A durata 4 ore (Modulo Aggiornamento Senza Manipolazione) **

CORSO DI AGGIORNAMENTO QUINQUENNALE PER TITOLARI, RESPONSABILI DEL PIANO DI AUTOCONTROLLO, ADDETTI ALLA PREPARAZIONE DI ALIMENTI INCLUSI I PRODOTTI DELLA PESCA.

Aggiornamento moduli A e B durata 4 ore (Modulo Aggiornamento)**

(**) Possibilità di erogazione corsi FAD Sincrona

I singoli moduli possono essere frequentati anche separatamente a integrazione della formazione pregressa a seconda della necessità.

Terservice Imprese Srl e Sviluppo Terziario Srl svolgono l’incarico di provider del SERVIZIO DI FORMAZIONE per tutto il Sistema Confcommercio.