Ultimi posti disponibili per il corso “Addetto al Banco Carni e Salumeria”. Formazione gratuita per dodici nuovi macellai
Ultimi posti disponibili per partecipare al corso di formazione gratuito “Addetto al Banco Carni e Salumeria”, organizzato da Formimpresa Liguria, Obiettivo Impresa In-formazione srl e il Comune di Brugnato.
Il progetto, a valere sul Programma Regionale FSE+ Liguria 2021 2027 – Priorità 1 Occupazione Obiettivo Specifico ESO4.1 – RiGenerazioni, è destinato a dodici candidati disoccupati, inoccupati e inattivi di età non inferiore ai 18 anni compiuti.
Il corso mira a formare macellai competenti nella preparazione delle carni per la vendita. Gli allievi impareranno a effettuare operazioni di taglio, disossamento, porzionatura e confezionamento utilizzando attrezzature specifiche, a gestire il rifornimento e l’allestimento del banco macelleria e a occuparsi della vendita diretta e dell’assistenza al cliente negli esercizi commerciali o nelle macellerie artigianali.
Sarà possibile iscriversi sino alle ore 12.00 di lunedì 21 settembre 2026.
In totale il corso prevede una formazione di 600 ore, di cui 180 dedicate allo stage, un tirocinio extracurricolare post-qualifica di durata massima di sei mesi e quattro seminari per approfondire temi specifici.
L’impegno settimanale sarà mediamente di 30 ore articolate, alternativamente nelle diverse giornate, in frequenza al mattino (08,00-13,00) o al pomeriggio (14,00-19,00). Durante lo stage l’impegno sarà di 30 ore settimanali, con orari stabiliti in accordo con l’azienda ospitante. Il numero massimo di ore di assenza consentito è pari a 120 ore, corrispondenti al 20 % della durata del corso. Al termine del corso gli allievi potranno sostenere l’esame per il conseguimento della qualifica professionale di “Macellaio” livello EQF 4.
Gli interessati potranno ritirare la scheda informativa e la domanda di iscrizione presso gli uffici di Formimpresa Liguria in Viale San Bartolomeo n. 595 – La Spezia oppure negli uffici di Obiettivo Impresa In-formazione srl in via Fontevivo 19/F c/o Confcommercio La Spezia, o scaricarle dal sito www.formimpresaliguria.it
La domanda di iscrizione dovrà essere consegnata a una delle seguenti sedi:
- FORMIMPRESA LIGURIA, Viale San Bartolomeo n. 595 (SP) tel. 0187 564904; e-mail: lavoro@formimpresaliguria.it orario ufficio: dal lunedì al venerdì, dalle ore 09:00 alle ore 12:30
- OBIETTIVO IMPRESA IN-FORMAZIONE SRL, Via Fontevivo 19/F (SP) c/o Confcommercio La Spezia tel. 0187 5985144; e-mail: varese.c@confcommerciolaspezia.it orario ufficio: dal lunedì al giovedì, dalle ore 08:30 alle ore 12:30 e dalle 14:30 alle 17:30, venerdì dalle ore 08:30 alle ore 12:30